admin

About admin

This author has not yet filled in any details.
So far admin has created 29 blog entries.

Conopidă pentru imunitate

Conopidă pentru imunitate Conopida conţine la fel de multăvitamina C ca şi portocalele: 60 mg/100 g. O porţie de 200 g conopidă acoperă necesarul zilnic de vitamina C şi întăreşte imunitatea înainte de venirea sezonului rece. Conopida conţine la fel de multăvitamina C ca şi portocalele: 60 mg/100 g. O porţie de 200 g conopidă acoperă necesarul zilnic de vitamina C şi întăreşte imunitatea înainte de venirea sezonului rece. Conopida este alimentul perfect pentru persoanele care au probleme cu greutatea. Are doar 24 de calorii/100 g, are proprietăţi depurative şi detoxifiante. Cu o singură condiţie însă: să nu mîncăm conopidă [...]

Combinaţii alimentare sănătoase

Combinaţii alimentare sănătoase Mâine, împreună cu Jurnalul Naţional şi Jurnalul de sănătate primiţi volumul "Combinaţii alimentare sănătoase", autori Arturo Tentori şi Giovanni Turetta. Mâine, împreună cu Jurnalul Naţional şi Jurnalul de sănătate primiţi volumul "Combinaţii alimentare sănătoase", autori Arturo Tentori şi Giovanni Turetta. Cartea prezintă în ordine alfabetică sute de alimente însoţite de combinaţiile recomandate, nerecomandate şi cele neutre. "Cartea ne orientează în alegerea unui fel de mâncare în locul altuia, în funcţie de necesităţile noastre fiziologice reale, prin combinarea corectă a alimentelor. Autorii ne ajută să găsim echilibrul corect între necesitatea acoperirii nevoilor noastre nutritive şi cea a facilitării [...]

Ciresele protejeaza oamenii de aparitia cancerului

Ciresele protejeaza oamenii de aparitia cancerului Doar câteva săptămâni avem la dispoziţie pentru a ne bucura de gustul atât de plăcut al cireşelor, dar şi pentru a profita de proprietăţile lor terapeutice. Amare, sălbatice, negre sau obişnuite, cireşele sunt un preţios izvor de sănătate. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopshi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne spune în continuare ce atuuri au aceste fructe. CURĂ DE DETOXIFIERE Cireşele au în compoziţie peste 86% apă şi puţine calorii: 38 kcal/100 grame. Fibrele, care se regăsesc în proporţie de 1,3 grame la 100 grame de cireşe, împiedică asimilarea grăsimilor şi dau rapid senzaţia de [...]

Castanele tratează anemia

Castanele tratează anemia SOLUŢIE ● Vitamine şi minerale pentru întărirea imunităţii Castanele au proprietăţi antianemice şi remineralizante. Din acest motiv, nutriţioniştii recomandă castanele coapte sau sub formă de piure, persoanelor cu astenie fizică şi intelectuală. SOLUŢIE ● Vitamine şi minerale pentru întărirea imunităţii Castanele au proprietăţi antianemice şi remineralizante. Din acest motiv, nutriţioniştii recomandă castanele coapte sau sub formă de piure, persoanelor cu astenie fizică şi intelectuală. Din septembrie şi pînă în noiembrie este sezonul castanelor, bogate în vitamine şi minerale uşor asimilabile. Castanele sînt sursă bună de calciu (45 mg/100 g), fier (1 mg), zinc (1 mg), vitamina E [...]

Bioritmurile de peste zi

Bioritmurile de peste zi Ar trebui să se întrebe fiecare om de ce obezitatea îi atinge doar pe om şi pe animalele şi păsările din ograda sa? De ce restul vietăţilor nu au exces de kilograme? Este semnalarea prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul general al Institutului de Cercetări Alimentare. Răspunsul probabil stă în faptul că avem un regim de trai confortabil dat de civilizaţie, mâncarea e prea multă, mişcarea prea puţină. Ceea ce nu se întâmplă la animalele sălbatice sau cu omul de la începuturile lumii, atunci când el alerga zdravăn ca să vâneze sau se căţăra cu efort prin [...]

Aromate delicioase şi ţin la silueta ta

Sunt aromate şi delicioase. Şi acestea nu sunt singurele atuuri ale fructelor exotice. În primul rând, profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, ne asigură că fructele exotice sunt indicate în curele de slăbire da¬to¬ri¬tă conţinutului caloric scăzut. Pentru că au vitamine şi minerale, fruc¬tele exotice ajută la întărirea sis¬temului imunitar. Mai mult, aceste fructe nu prezintă contraindica¬ţii. Cu o condiţie: alegeţi întotdeauna fructele proaspete, pentru că prin conservare se pierd din proprietăţi. MANGO Despre mango, profesorul Gheor¬ghe Mencinicopschi spune că merită să fie inclus în dietă. Se consumă ca atare sau sub formă de suc proaspăt. „Se [...]

8 alimente pe placul pielii

8 alimente pe placul pielii Creme, măşti, masaj... Aţi încercat totul pentru a arăta bine la orice oră din zi şi din noapte. Cremele, măştile, masajul însă acţionează doar la suprafaţa pielii. Pentru menţinerea frumuseţii este nevoie să acţionăm din interior. Pentru aceasta avem la îndemână alimentele bogate în vitaminele A, B, C, E şi minerale (seleniu, zinc, calciu), spun nutriţioniştii de la Universitatea Ohio (SUA). Aceştia au pus la punct o listă de opt alimente – kiwi, avocado, fructe de mare, brânză, cereale integrale, varză, ciuperci, nuci – care promit frumuseţe şi tinereţe. Vitamina A menţine tonusul pielii, favorizează [...]

Afinele : insulina vegetala

Afinele : insulina vegetala SFAT ● Fructele de padure protejeaza sanatatea ochilor Afinele scad nivelul glicemiei in singe, prevenind obezitatea si diabetul zaharat. De asemenea, mentin sanatatea ochilor si previn cancerul. SFAT ● Fructele de pădure protejează sănătatea ochilor Afinele scad nivelul glicemiei în sînge, prevenind obezitatea şi diabetul zaharat. De asemenea, menţin sănătatea ochilor şi previn cancerul. O porţie de afine zilnic! Aceasta este recomandarea nutriţioniştilor pentru persoanele cu risc de diabet, dar şi pentru cele care vor să slăbească. "S-a demonstrat că fructele şi frunzele de afin conţin mirtilină, un pigment care stimulează funcţia pancreatică. De aceea afinele [...]

Longevitatea si naturismul

LONGEVITATEA SI NATURISMUL Longevitatea se mai poate obtine si prin remedii naturale. Iata cateva dintre ele: • Drojdie de bere. Se iau cate 25-30 g de trei ori pe zi, ca atare sau adaugata in apa, lapte, suc de rosii sau orice suc de fructe. • Germeni de secara, cate o jumatate de kilogram pe zi. Contin de patru ori mai multe proteine decat un ou. • Laptisor de matca, drajeuri. Se iau trei drajeuri pe zi, timp de o luna. Se face pauza o luna, apoi cura se repeta. Se consuma 5-6 cutii pe an. • Laptisor de matca [...]

Drojdia de bere : efecte terapeutice

Drojdia de bere si efectele ei terapeutice Babilonienii aveau o zeita a berii Drojdia de bere este cunoscuta din cele mai vechi timpuri. Babilonienii, egiptenii si celtii o foloseau pentru prepararea bauturilor alcoolizate, dar cunosteau in acelasi timp actiunile benefice ale acesteia asupra tenului si a pielii in general. Babilonienii, spun arheologii, aveau o zeita a berii si a drojdiei de bere, Nidaba, care era recunoscuta prin puterile ei. Afectiuni tratate in Antichitate si Evul Mediu Ceva mai tirziu, Pliniu, marele naturalist roman, povesteste ca Hipocrate, celebrul medic grec, ar fi descoperit, in jurul anului 370, actiunea diuretica a drojdiei [...]